Descripción
Harina de Almendra Cruda Repelada Bio 500gr de Oleander. Alternativa sin gluten rica en nutrientes.
La Harina de Almendra Cruda Repelada Bio de Oleander está elaborada únicamente a partir de almendras ecológicas, sin piel y sin tratar térmicamente. Su textura fina y su sabor delicado la convierten en una alternativa ideal a las harinas tradicionales, especialmente en dietas sin gluten o bajas en carbohidratos.
Esta harina es una fuente natural de grasas saludables, proteínas vegetales, vitamina E, calcio, magnesio y cobre, lo que la convierte en un ingrediente funcional tanto para repostería como para recetas saladas. Al no contener gluten, es apta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, y al estar elaborada solo con almendra, mantiene la pureza de un producto 100 % vegetal.
Características Principales de la Harina de Almendra Cruda Repelada Bio de Oleander:
- 100% Orgánica: Elaborada exclusivamente con almendras ecológicas sin piel, finamente molidas. No contiene aditivos, conservantes ni ingredientes artificiales.
- Textura Fina y Suave: La molienda cuidadosa de las almendras peladas produce una harina de textura fina, perfecta para recetas que requieren una consistencia suave.
- Rica en Nutrientes: Aporta proteínas vegetales, ácidos grasos insaturados, vitamina E, magnesio, calcio y cobre, esenciales para el metabolismo, la salud ósea y el sistema antioxidante.
- Sabor Suave y Versátil: Con su sabor delicado, es ideal para utilizar en repostería, panes, batidos, y para espesar salsas sin alterar el sabor de tus preparaciones.
- Libre de Gluten: Una alternativa natural a las harinas convencionales, especialmente útil en dietas con restricciones. Perfecta para personas con intolerancia al gluten o para aquellos que buscan una opción de harina más nutritiva y saludable.
¿Por qué elegir la Harina de Almendra Cruda Repelada Bio de Oleander?
- Calidad Orgánica Superior: Oleander utiliza únicamente almendras de agricultura ecológica, sin pesticidas ni tratamientos químicos. Una garantía de pureza, trazabilidad y responsabilidad ambiental.
- Apto para Diferentes Dietas: Perfecta para consumidores con necesidades específicas, sin gluten, keto, paleo o simplemente buscan reducir su consumo de harinas refinadas.
- Compromiso con la Sostenibilidad: Producto elaborado bajo prácticas agrícolas sostenibles, cuidando tanto de tu salud como del planeta.
- Alternativa Saludable: Frente a la harina de trigo, esta harina de almendra ofrece mayor valor nutricional, menos carbohidratos y grasas saludables que aportan energía sostenida.
¿Cómo utilizar la Harina de Almendra Cruda Repelada Bio de Oleander?
- En repostería saludable: Bizcochos, galletas, muffins o tartas sin gluten.
- Como sustituto de otras harinas: Reemplaza parcialmente o totalmente la harina de trigo en recetas adaptadas.
- En cocina salada: Para empanar, espesar salsas o enriquecer masas y panes.
- En desayunos: Mezclada con yogures vegetales, smoothies o porridges.
Compromiso con la calidad y el medioambiente
La Harina de Almendra de Oleander se elabora a partir de almendras cultivadas bajo estándares ecológicos certificados. Esto garantiza un producto libre de residuos químicos y con un impacto ambiental reducido.
El enfoque de Oleander prioriza la transparencia, la trazabilidad y el respeto por la materia prima. Desde el cultivo hasta la molienda, se cuida cada etapa para preservar las propiedades del alimento y ofrecer un producto confiable, funcional y alineado con las tendencias de alimentación saludable.
Recomendaciones de conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.
- Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para conservar su frescura.
- Usar preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
Preguntas frecuentes
- ¿Contiene gluten?
No. Es naturalmente libre de gluten y apta para personas celíacas. - ¿Es cruda o tostada?
Está elaborada con almendra cruda repelada, sin tostar ni procesar térmicamente. - ¿Puede usarse para preparar pan?
Sí, especialmente en recetas sin gluten. Puede combinarse con otras harinas como la de coco, arroz o almidón de tapioca. - ¿Qué diferencia hay con la almendra molida tradicional?
Esta harina tiene una molienda más fina y uniforme, ideal para masas ligeras y recetas que requieren estructura.
Ofrece a tus clientes una opción saludable y versátil con la Harina de Almendra Cruda Repelada Bio de Oleander.