Descripción
Quinoa Roja Bio de Bioprasad
La Quinoa Roja Sin Gluten Bio de Bioprasad es un pseudocereal de alto valor nutricional, conocido por su riqueza en proteína vegetal, fibra y minerales, y por su textura más firme en comparación con otras variedades de quinoa. Esta variedad roja, de grano entero y sin gluten, es perfecta para recetas donde se busca mayor presencia y una textura ligeramente crujiente.
Cultivada en las tierras altas de Perú, cuna ancestral de la quinoa, y elaborada bajo certificación ecológica, esta quinoa se convierte en una opción limpia, versátil y funcional para una alimentación saludable. Es ideal para platos fríos, bowls nutritivos, guarniciones o incluso como base para hamburguesas vegetales.
Características principales de la Quinoa Roja Sin Gluten
- 100 % ecológica y natural: Solo quinoa roja, sin aditivos ni procesados.
- Sin gluten certificada: Apta para celíacos.
- Textura firme y color intenso: Ideal para ensaladas, platos templados o como base de recetas.
- Propiedades saludables: Aporta ácido linoleico, rica en los 10 aminoácidos esenciales (lisina, histiadina, metionina…), calcio, fósforo, magnesio, vitamina C, E, B1, B2 y cianina.
- Cultivada en Perú y envasada en España.
¿Por qué elegir la Quinoa Roja Sin Gluten de Bioprasad?
- Fuente completa de aminoácidos esenciales.
- Digestión suave, saciante y compatible con dietas funcionales.
- Procedente de cultivos ecológicos en Perú, con tradición en quinoa ancestral.
- Apta para platos fríos y calientes, con una textura única.
- 100 % vegetal, sin gluten y sin ingredientes ocultos.
¿Cómo disfrutar la Quinoa Roja Bio?
- En ensaladas templadas, con hortalizas y aliños naturales.
- En rellenos vegetales, junto a setas, verduras o tofu.
- En guisos o sopas, para añadir textura y valor nutricional.
- Como sustituto del arroz, en platos principales o acompañamientos.
Compromiso con la salud y el planeta
La Quinoa Roja Bio de Bioprasad es una opción vegetal que combina origen ancestral, cultivo ecológico y calidad certificada. Procedente de Perú y envasada en España, ofrece una alternativa completa, sin gluten y libre de aditivos para quienes buscan comer con consciencia.
Recomendaciones de conservación
- Almacenar en un lugar fresco y seco.
- Mantener bien cerrado tras su apertura.
- Consultar la fecha de consumo preferente en el envase.
Preguntas frecuentes sobre la Quinoa Roja Sin Gluten
- ¿Contiene gluten? No. La quinoa es naturalmente sin gluten y este producto está certificado como tal.
- ¿Tiene aditivos, sal o conservantes? No. Solo contiene grano de quinoa roja 100 % ecológica.
- ¿De dónde procede? Procede de Perú, país con gran tradición en cultivo de quinoa, y se elabora en España por Bioprasad.